भारत में सबसे ज्यादा मुनाफा देने वाली फसलें 2026
भारत में ज्यादा मुनाफा देने वाली, विदेशी और कैश फसलें जो आम फसलों से ज्यादा कमा सकती हैं। असली कमाई बाजार, सिंचाई, किस्म और प्रबंधन पर निर्भर करती है, इसलिए हर फसल की पूरी गाइड में दी गई लागत और आय रेंज देखें और निवेश से पहले स्थानीय पुष्टि करें।
Agroforestry
सफेद चंदन15 से 20 साल की अवधि में रिटर्न काफी हो सकता है, लेकिन यह उच्च धैर्य, उच्च जोखिम वाली फसल है। आय कई साल के लिए बंध जाती है, चोरी औगाइड देखें →
रक्त चंदनप्रति पेड़ मूल्य ऊंचा हो सकता है पर आय दो दशक या अधिक के लिए बंध जाती है, और बेचने का कानूनी मार्ग संकीर्ण और कागजी है। अवैध व्यापगाइड देखें →
अगरवुड (ऊद)इनोक्युलेशन सफल होने और गुणवत्ता अच्छी होने पर रिटर्न ऊंचा हो सकता है, पर उपज और ग्रेड अनिश्चित हैं और कीमतें बहुत बदलती हैं। पूंजगाइड देखें →
महोगनीमहोगनी एक ठोस दीर्घकालिक संपत्ति हो सकती है, पर पूंजी एक दशक से अधिक बंधी रहती है और ऑनलाइन लाभ दावे अक्सर बढ़ा-चढ़ाकर होते हैं। रगाइड देखें →
मेलिया डुबिया (मालाबार नीम)छोटी रोटेशन मेलिया डुबिया को आकर्षक बनाती है, पर रिटर्न फिर भी वृद्धि, मात्रा, अंतिम उपयोग और वर्तमान प्लाईवुड व पल्प कीमतों पर निगाइड देखें →
सागौन (सागवान)सागौन 15 से 20 साल में काफी मूल्य बना सकता है, पर पूंजी लंबे समय बंधी रहती है और रिटर्न मोटाई, ग्रेड, क्षेत्र और प्रबंधन पर निर्भरगाइड देखें →
व्यावसायिक बांसबांस शुरुआती स्थापना वर्षों के बाद दशकों तक बार-बार वार्षिक आय देता है, जो इसे एक बार की इमारती कटाई से अलग करता है। रिटर्न प्रजातगाइड देखें →
पॉपलर (सफेदा वर्गीय)पॉपलर का आकर्षण अपेक्षाकृत जल्दी रोटेशन और गेहूं व अन्य फसलों से अंतरफसल आय का संयोजन है, जो शुद्ध लंबी इमारती की तुलना में नकदी पगाइड देखें →
यूकेलिप्टस क्लोन (सफेदा)यूकेलिप्टस अपेक्षाकृत जल्दी रोटेशन, कम रखरखाव और कॉपिसिंग का बोनस देता है, जो स्थापना लागत को दो या तीन कटाई में फैलाता है। हालांकगाइड देखें →
गम्हार (गमारी)गम्हार तेज पल्पवुड प्रजातियों और धीमी प्रीमियम कठोर लकड़ियों के बीच मध्यम रोटेशन देता है, प्लाईवुड और फर्नीचर निर्माताओं से स्थिर गाइड देखें →Allied Agribusiness
व्यावसायिक मधुमक्खी पालन और शहद उत्पादनमुख्य खर्च कॉलोनी सहित बक्से, सुरक्षा सामग्री, निष्कर्षण मशीन, खिलाने की चीनी, मजदूरी और प्रवास का परिवहन हैं। आय शहद के साथ मोम, गाइड देखें →
शहतूत रेशम कीट पालन (रेशम खेती)शुरुआती खर्च में शहतूत बागान लगाना, पालन गृह बनाना और सुसज्जित करना तथा निर्जर्मक शामिल हैं, जबकि हर बैच में रोगमुक्त लेइंग, मजदूरगाइड देखें →
तसर, एरी और मूगा रेशम (वन्या रेशम कीट पालन)खर्च में पोषक बागान लगाना या पहुँच, रोगमुक्त बीज, बाहरी सुरक्षा और पालन की मजदूरी तथा सरल उपकरण शामिल हैं, और शहतूत से बहुत कम निरगाइड देखें →
लाख की खेती (लाख कीट पालन)खर्च कम हैं और मुख्यतः ब्रूड लाख, इनोक्युलेशन तथा कटाई की मजदूरी और पोषक पेड़ देखभाल को कवर करते हैं, क्योंकि न भूमि तैयारी न रोज गाइड देखें →
वर्मीकम्पोस्ट उत्पादन व्यवसायशुरुआती लागत कम है और मुख्यतः बेड या टंकी, छाया ढाँचा, शुरुआती केंचुए, और गोबर तथा कचरा इंतजाम को कवर करती है, जिसका अधिकांश डेयरीगाइड देखें →
अजोला की खेतीअजोला बनाने को सबसे सस्ते चारा उद्यमों में से है, जिसमें केवल ढका गड्ढा, मिट्टी, गोबर, थोड़ा सुपरफॉस्फेट और शुरुआती कल्चर चाहिए, औगाइड देखें →
स्पिरुलिना और शैवाल की खेतीस्पिरुलिना की अधिकांश संबद्ध गतिविधियों से ऊँची और अधिक तकनीकी सेटअप लागत है, जो ढके तालाब या टंकी, छाया या ग्रीनहाउस ढाँचा, हिलानगाइड देखें →
कड़कनाथ मुर्गी पालनखर्च में आवास, असली चूजे, चारा, टीकाकरण, मजदूरी और जैव सुरक्षा शामिल हैं, चारा सबसे बड़ा आवर्ती खर्च है। कड़कनाथ की आर्थिक ताकत इसगाइड देखें →
बटेर पालन (कोटर्निक्स)बटेर पालन की मुर्गियों की तुलना में कम शुरुआती और चलने की लागत है, छोटे पिंजरे, मामूली चारा और प्रति पक्षी कम जगह चाहिए, और चारा मगाइड देखें →
दुधारू बकरी पालनखर्च में आवास, स्वस्थ प्रजनन स्टॉक, चारा, टीकाकरण, कृमिनाशक और मजदूरी शामिल हैं, चारा मुख्य आवर्ती खर्च है जिसे चारा उगाकर और चराईगाइड देखें →Aquaculture
बायोफ्लॉक मछली पालनवायुसंचार सहित एक तारपोलिन टैंक लगाने में लगभग 25,000 से 40,000 रुपये लगते हैं, और ब्लोअर तथा बैकअप बिजली सहित एक छोटी बहु टैंक घरगाइड देखें →
आर ए एस मछली पालनRAS को भारी प्रारंभिक निवेश चाहिए, मोटे तौर पर एक छोटी इकाई के लिए लगभग 7.5 लाख से मध्यम तथा बड़ी इकाइयों के लिए 25 लाख या अधिक तकगाइड देखें →
मोती पालनएक छोटी इकाई कम लागत पर शुरू की जा सकती है क्योंकि तालाब, सीपियां और थैलियां बहुत महंगी नहीं हैं, पर प्रतिफल केवल लंबे पालन चक्र कगाइड देखें →
सजावटी मछली पालनसजावटी मछली पालन की प्रवेश लागत कम है; एक छोटी इकाई टैंक, प्रजनक मछली और एयर पंप में मामूली निवेश से शुरू हो सकती है, और कई लोग घरगाइड देखें →
वनामेई झींगा पालनवनामेई पूंजी प्रधान है। तालाब बनाना तथा सुसज्जित करना, साथ ही बीज, आहार (सबसे बड़ी लागत), वायुसंचार बिजली, प्रोबायोटिक और श्रम की गाइड देखें →
मीठे पानी का झींगा (स्कैम्पी) पालनतालाब निर्माण, बीज, आहार, वायुसंचार और श्रम मुख्य लागत बनाते हैं, और उत्पादन लागत अक्सर लगभग 150 से 175 रुपये प्रति किलो बताई जातीगाइड देखें →
कीचड़ केकड़ा मोटाई पालनमुख्य लागत कमजोर बीज केकड़े खरीदना, गीला आहार, तालाब या बक्सा व्यवस्था और श्रम हैं, और लाभ सस्ते कमजोर केकड़े के दाम तथा मोटे, कठोगाइड देखें →
तिलापिया मछली पालनतिलापिया की तालाबों में मध्यम व्यवस्था लागत और पिंजरों, बायोफ्लॉक या RAS में अधिक लागत होती है, और आहार सबसे बड़ी चालू लागत है। चूगाइड देखें →
पंगेसियस मछली पालनपंगेसियस को तालाब निर्माण और काफी कार्यशील पूंजी चाहिए, और आहार लागत का सबसे बड़ा हिस्सा बनाता है; बताई गई उत्पादन लागत अक्सर लगभगगाइड देखें →
ट्राउट मछली पालनएक ट्राउट रेसवे बनाने की लागत मध्यम है, एक संदर्भ आंकड़ा एक मानक रेसवे के लिए लगभग 2.3 लाख रुपये है, और चालू लागत में आहार (ठंडे पगाइड देखें →Aromatic Plant
घृतकुमारी (एलोवेरा)पहले वर्ष की स्थापना लागत मुख्य खर्च है; बाद के वर्षों में केवल रखरखाव चाहिए, इसलिए बागान की अवधि में मुनाफा बढ़ता है। रिटर्न लगभगगाइड देखें →
स्टीविया (मीठी तुलसी)पहले वर्ष की स्थापना लागत रोपण सामग्री और ड्रिप के कारण अधिक है, पर वही पौधे दो-तीन साल उपज देते हैं, जिससे कुल मुनाफा सुधरता है। गाइड देखें →
तुलसीतुलसी कम-लागत, अल्पावधि फसल है, जो इसका मुख्य आकर्षण है, और यह अन्य फसलों के बीच फिट हो सकती है। रिटर्न इस पर निर्भर है कि किसान हगाइड देखें →
नींबू घास (लेमनग्रास)लेमनग्रास कम-लागत फसल है जिसकी अधिकांश लागत पहले वर्ष स्लिप्स और खेत तैयारी में होती है; बाद के वर्षों में मुख्यतः रखरखाव और आसवन गाइड देखें →
मेंथा (पुदीना)मेंथा की लागत अधिकांश सुगंधित फसलों से अधिक है क्योंकि गहन सिंचाई, उर्वरक और आसवन चाहिए, पर यह गेहूं चक्र में फिट होती है और इसका गाइड देखें →
पामारोजा (रोशा घास)पामारोजा सीमांत भूमि के लिए उपयुक्त कम-लागत फसल है, अधिकांश लागत पहले वर्ष और आसवन में होती है। अध्ययन बताते हैं कि श्रम, आसवन और गाइड देखें →
सिट्रोनेला (जावा घास)सिट्रोनेला कम-लागत, बहु-वर्षीय फसल है जिसकी अधिकांश लागत पहले वर्ष और आसवन में होती है। रिटर्न तेल दाम, सिट्रोनेलाल मात्रा और खरीदगाइड देखें →
खस (वेटिवर)वेटिवर लंबी-अवधि फसल है, रिटर्न 12-18 महीने बाद आता है जब जड़ें खोदकर आसवित की जाती हैं, पर लागत कम है और वही खेत आंशिक रूप से स्लगाइड देखें →
दमास्क गुलाब (चैती गुलाब)स्थापना लागत मध्यम और लंबे समय जीवित बागान में फैली होती है, पर कटाई श्रम-गहन है क्योंकि फूल छोटे समय में भोर में हाथ से तोड़े जानगाइड देखें →
लैवेंडरलैवेंडर की स्थापना लागत अधिक है और शुरुआत में कुछ कम-उपज वर्ष होते हैं, पर यह लंबे समय जीवित बहुवर्षीय है जिसमें कम आवर्ती लागत हैगाइड देखें →Dryland Crop
खजूरस्थापना लागत अधिक है क्योंकि टिश्यू कल्चर पौधे और ड्रिप सिस्टम महंगे हैं, इसलिए शुरुआती वर्षों में प्रति एकड़ कुछ लाख रुपये तक निवगाइड देखें →
एप्पल बेरएप्पल बेर स्थापित करने में कम लागत वाली फसल है, और बहुत जल्दी फल देने के कारण वापसी अवधि छोटी है। बताए गए सकल रिटर्न बहुत अलग हैं,गाइड देखें →
सीताफलसीताफल स्थापित करने में सस्ता और रखरखाव में कम है, जो इसे सीमांत सूखे खेतों के लिए उपयुक्त बनाता है। किसान आमतौर पर बाग परिपक्व होगाइड देखें →
सीबकथॉर्न (लेह बेरी)सीबकथॉर्न ठंडे रेगिस्तानी समुदायों को एक मूल्यवान नकदी फसल देता है, विशेषज्ञ कहते हैं कि अच्छी कटाई पश्चात प्रबंधन और मूल्यवर्धन पगाइड देखें →
जोजोबाजोजोबा कम चालू लागत पर एक दीर्घकालिक निवेश है पर धीमी शुरुआत वाला, इसलिए शुरुआती वर्ष कम आय लाते हैं जबकि बागान परिपक्व होता है। पगाइड देखें →
गुग्गुलगुग्गुल उच्च मूल्य पर धीमी और विशेष फसल है। रिटर्न केवल वर्षों की वृद्धि के बाद आता है, और प्रत्येक पौधा प्रति मौसम केवल कुछ सौ ग्गाइड देखें →
खेजड़ीखेजड़ी एकल फसल उपज के बजाय कई आय धाराएं देती है, सांगरी फलियां, चारा, ईंधन लकड़ी और मिट्टी सुधार को जोड़ती है जो साथी फसलों को बढ़गाइड देखें →
बेलबेल कम लागत, कम रखरखाव वाली फसल है जिसमें मामूली स्थापना खर्च और लंबा उत्पादक जीवन है, इसे सीमांत सूखे खेतों के लिए उपयुक्त बनाता गाइड देखें →
आंवलाआंवला कम लागत, मजबूत और भरोसेमंद सूखे क्षेत्र की फसल है जिसका लंबा उत्पादक जीवन है। स्थापना लागत मध्यम है, और परिपक्व होने पर बाग गाइड देखें →Exotic Fruit
ड्रैगन फ्रूट (कमलम)खंभों और ट्रेलिस के कारण स्थापना मुख्य खर्च है, एक बार की लागत लगभग 4 से 8 लाख रुपये प्रति एकड़, जिसके बाद सालाना रखरखाव कम रहता हगाइड देखें →
एवोकाडो (मक्खन फल)ग्राफ्टेड पौधों, रोपण और शुरुआती देखभाल के साथ स्थापना अक्सर लगभग 1.5 से 3 लाख रुपये प्रति एकड़ होती है, इसके बाद सालाना रखरखाव कमगाइड देखें →
ब्लूबेरीब्लूबेरी अधिक निवेश वाली फसल है, और पहले साल की स्थापना आम तौर पर पौधों, गमलों या क्यारियों, अम्लीय माध्यम और संरक्षित ढांचे के लिगाइड देखें →
कीवीट्रेलिस, बेलों और शुरुआती देखभाल के साथ स्थापना अक्सर लगभग 3 से 4 लाख रुपये प्रति एकड़ होती है, और सालाना रखरखाव मध्यम रहता है। पागाइड देखें →
स्ट्रॉबेरीवार्षिक फसल होने के कारण स्ट्रॉबेरी को हर सीजन निवेश चाहिए, अक्सर रनर, मल्च, ड्रिप और इनपुट के लिए लगभग 2 से 4 लाख रुपये प्रति एकडगाइड देखें →
अंजीर (फिग)पौध, ड्रिप और शुरुआती देखभाल के साथ स्थापना अक्सर लगभग 1.5 से 3 लाख रुपये प्रति एकड़ होती है, और सालाना रखरखाव कम रहता है। तीसरे सगाइड देखें →
पैशन फ्रूट (कृष्णा फल)ट्रेलिस, पौध और शुरुआती देखभाल के साथ स्थापना अक्सर लगभग 1.5 से 3 लाख रुपये प्रति एकड़ होती है, और बड़ा लाभ यह है कि लगभग एक साल मगाइड देखें →
परसिमन (जापानी फल)ग्राफ्टेड पौधों और शुरुआती देखभाल के साथ स्थापना अक्सर लगभग 1.5 से 3 लाख रुपये प्रति एकड़ होती है, और कम छिड़काव के कारण सालाना रखगाइड देखें →
रसभरी (रास्पबेरी)पौध, सहारा, ड्रिप और किसी भी संरक्षित ढांचे के साथ स्थापना व्यापक रूप से बदलती है, अक्सर लगभग 2 से 5 लाख रुपये प्रति एकड़ या अधिक,गाइड देखें →
रामबुटानग्राफ्टेड पौधों और शुरुआती देखभाल के साथ स्थापना अक्सर लगभग 1.5 से 3 लाख रुपये प्रति एकड़ होती है, और सालाना रखरखाव कम रहता है, हागाइड देखें →Exotic Vegetable
ब्रोकली (हरी गोभी)मुनाफा मुख्यतः खरीदार तक पहुंच पर निर्भर है। चरम मौसम में थोक मंडी भाव बहुत नीचे गिर सकते हैं, जबकि महानगरों में रिटेल और सुपरमार्गाइड देखें →
जुकीनी (तोरी जैसी विदेशी सब्जी)मुनाफा भाव और प्रीमियम मांग की निरंतरता पर निर्भर है। बेमौसमी और पॉलीहाउस फल आमतौर पर खुले खेत की भरपूर सीजन उपज से बेहतर भाव पातेगाइड देखें →
रंगीन शिमला मिर्च (लाल, पीली, हरी)रंगीन शिमला मिर्च ऊंची कीमत वाली पर पॉलीहाउस लागत के कारण पूंजी-गहन फसल है। रंगीन फल आमतौर पर हरे से काफी ऊपर बिकता है, और अच्छे बगाइड देखें →
चेरी टमाटरचेरी टमाटर साधारण टमाटर से कई गुना भाव पा सकते हैं, और ब्रांडेड, अच्छी तरह पैक किए फल के लिए प्रीमियम रिटेल भाव बहुत ऊंचे बताए जातगाइड देखें →
आइसबर्ग लेट्यूस (सलाद पत्ता)आइसबर्ग लेट्यूस अच्छे रिटेल भाव पा सकती है, और शहरी रिटेल लगभग 100 से 250 रुपये प्रति किलो की सीमा में व्यापक रूप से बताई जाती है,गाइड देखें →
एस्परैगस (शतावरी जैसी विदेशी सब्जी)एस्परैगस सबसे ऊंची कीमत वाली सब्जियों में है, और प्रीमियम रिटेल भाव बहुत ऊंचे, कभी कई सौ रुपये प्रति किलो तक बताए जाते हैं, हालांकगाइड देखें →
बेबी कॉर्न (छोटी मक्की)आमदनी जल्दी, बार-बार ली जाने वाली फसलों के साथ कटाई के बाद बचे हरे चारे के मूल्य से भी आती है, जो डेयरी किसानों के लिए उपयोगी है। गाइड देखें →
केल (विदेशी पत्तेदार सब्जी)केल साधारण साग की तुलना में सेहत पर केंद्रित खरीदारों से प्रीमियम भाव पाती है, और रिटेल व कैफे मांग अच्छे भाव का समर्थन करती है, हगाइड देखें →
सेलरी (अजमोद जैसी विदेशी सब्जी)डंठल सेलरी एक विशेष, प्रीमियम सब्जी है, इसलिए मुनाफा थोक बाजार के बजाय सही शहरी खरीदारों तक पहुंच पर बहुत निर्भर है। लंबी फसल अवधिगाइड देखें →
लाल पत्तागोभी (बैंगनी बंदगोभी)लाल पत्तागोभी आमतौर पर हरी गोभी से स्पष्ट प्रीमियम पर बिकती है क्योंकि आपूर्ति कम है और होटल व अच्छी रिटेल की मांग स्थिर है। खेती गाइड देखें →Floriculture
जरबेराजरबेरा को संरक्षित ढांचा चाहिए, इसलिए मुख्य निवेश पॉलीहाउस के साथ रोपण सामग्री और ड्रिप फर्टिगेशन है। प्राकृतिक हवादार पॉलीहाउस कीगाइड देखें →
कार्नेशन (गुलनार)कार्नेशन को संरक्षित ढांचा चाहिए, इसलिए मुख्य निवेश पॉलीहाउस के साथ रोपण सामग्री और ड्रिप फर्टिगेशन है, और इसमें ऊंचा प्रारंभिक निगाइड देखें →
ऑर्किडऑर्किड को फॉगर वाला शेड या पॉलीहाउस ढांचा और गुणवत्तापूर्ण रोपण सामग्री चाहिए, इसलिए प्रारंभिक निवेश ऊंचा है और फसल को अच्छी उपज तगाइड देखें →
एंथूरियमएंथूरियम को शेड या फॉगर लगा पॉलीहाउस और महंगी गुणवत्तापूर्ण रोपण सामग्री चाहिए, इसलिए ऊंचा प्रारंभिक निवेश सबसे बड़ी चुनौती है और गाइड देखें →
लिलियम (लिली)लिलियम की अर्थव्यवस्था आयातित पूर्व-शीतित बल्बों की लागत से तय होती है, जो हर चक्र में नए खरीदे जाते हैं, साथ ही जहां उपयोग हो वहागाइड देखें →
ट्यूलिप (कंद पुष्प)ट्यूलिप की अर्थव्यवस्था आयातित शीतित बल्बों की लागत से तय होती है, क्योंकि अधिकांश उत्पादक हर साल नए बल्ब खरीदते हैं क्योंकि घर परगाइड देखें →
ग्लेडियोलस (तलवार सोसन)ग्लेडियोलस आकर्षक है क्योंकि यह महंगे पॉलीहाउस के बिना खुले खेत में उगता है, इसलिए मुख्य लागतें कंद, उर्वरक और श्रम हैं। कंद हर मौगाइड देखें →
डच गुलाब (कट रोज़)डच गुलाब को पॉलीहाउस के साथ ग्राफ्ट किए पौधे और ड्रिप फर्टिगेशन चाहिए, इसलिए मुख्य निवेश ढांचा और रोपण सामग्री है, और इसमें ऊंचा पगाइड देखें →
विदेशी गुलदाउदी (शेवंती)कट गुलदाउदी ठंडे मौसम में खुले में कम लागत पर या पूरे साल, निर्यात गुणवत्ता के फूलों के लिए रोशनी के साथ पॉलीहाउस में अधिक निवेश पगाइड देखें →
स्टैटिस (लिमोनियम)स्टैटिस आकर्षक है क्योंकि यह महंगे पॉलीहाउस के बिना खुले खेत में उगता है, खराब और लवणीय मिट्टी सहन करता है, और स्थापित होने पर कम गाइड देखें →Fruit
निर्यात टेबल अंगूर (थॉम्पसन सीडलेस)स्थापना खर्च अधिक है, अक्सर ट्रेलिस, ड्रिप और रोपण सामग्री के लिए प्रति एकड़ कई लाख रुपये, तीसरे वर्ष से पूर्ण फलन। अच्छे प्रबंधन गाइड देखें →
वाइन अंगूरस्थापना लागत ट्रेलिस और ड्रिप के लिए टेबल अंगूर के समान है। वाइन-अंगूर उपज जानबूझकर कम होती है, आमतौर पर किस्म और गुणवत्ता लक्ष्य गाइड देखें →
भगवा अनारस्थापना पहले दो से तीन वर्षों में पौधों, ड्रिप और ट्रेलिस के लिए प्रति एकड़ कुछ लाख रुपये तक चलती है। उपज आमतौर पर शुरुआती वर्षों गाइड देखें →
उच्च घनत्व सेबउच्च घनत्व बाग सघन गुणवत्ता पौधों, ट्रेलिस, ड्रिप और जाल के कारण पारंपरिक बागों से प्रति एकड़ काफी अधिक स्थापना लागत लेते हैं, पर गाइड देखें →
नाशपातीस्थापना लागत सेब की तुलना में मध्यम है, लगभग तीसरे से चौथे वर्ष से फलन और बाद में पूर्ण उपज। नाशपाती एक भारी और भरोसेमंद फलदार है,गाइड देखें →
आड़ूआड़ू एक अपेक्षाकृत कम-लागत, तेज-लाभ बाग फसल है, लगभग तीसरे वर्ष से फलन। मैदानों में जल्दी कम-शीतलन आड़ू विशेष रूप से लाभदायक हो सकगाइड देखें →
आलूबुखाराआलूबुखारा एक तेज-लाभ, अपेक्षाकृत कठोर गुठलीदार फल है जो लगभग तीसरे वर्ष से फलता है और परिपक्व होने पर भारी फलता है। मैदानों में जलगाइड देखें →
खुबानीखुबानी लगभग तीसरे से चौथे वर्ष से फलती है और सीमांत शीत-मरुस्थल भूमि के अच्छी तरह अनुकूल है। एक प्रमुख आर्थिक ताकत सूखी-खुबानी और गाइड देखें →
चेरीचेरी की उच्च स्थापना लागत और कौशल जरूरतें हैं और लगभग चौथे से पांचवें वर्ष से फलती है, पर सबसे लाभदायक बाग फलों में से एक है क्योंगाइड देखें →Herb
स्वीट बेसिल (इटैलियन तुलसी)सभी आंकड़ों को मोटे अनुमान मानें जिन्हें निवेश से पहले स्थानीय स्तर पर जांचना जरूरी है। स्वीट बेसिल कम मात्रा, अधिक मूल्य वाली जड़गाइड देखें →
पार्सले (अजमोद)सभी आंकड़ों को निवेश से पहले स्थानीय स्तर पर जांचने योग्य मोटे अनुमान मानें। पार्सले एक खास, धीमी बढ़ने वाली जड़ी-बूटी है, इसलिए अगाइड देखें →
रोज़मेरी (रुस्मारी)सभी आंकड़ों को स्थानीय स्तर पर जांचने योग्य मोटे अनुमान मानें, क्योंकि भरोसेमंद भारतीय व्यावसायिक आंकड़े कम हैं। रोज़मेरी कम मात्रगाइड देखें →
थाइम (अजवाइन के फूल)सभी आंकड़ों को स्थानीय स्तर पर जांचने योग्य मोटे अनुमान मानें, क्योंकि भरोसेमंद भारतीय व्यावसायिक आंकड़े सीमित हैं। थाइम कम मात्रागाइड देखें →
ओरेगानो (सत्रा)निवेश से पहले सभी आंकड़ों को स्थानीय स्तर पर जांचने योग्य मोटे अनुमान मानें। ओरेगानो इन जड़ी-बूटियों में अधिक व्यावहारिक है क्योंकगाइड देखें →
प्रीमियम पुदीनानिवेश से पहले सभी आंकड़ों को स्थानीय स्तर पर जांचने योग्य मोटे अनुमान मानें। मंडियों में बिकने वाला थोक पुदीना कम दर पाता है, इसलिगाइड देखें →
हाइड्रोपोनिक लेट्यूस (सलाद पत्ता)निवेश से पहले सभी आंकड़ों को स्थानीय स्तर पर जांचने योग्य मोटे अनुमान मानें, क्योंकि संख्याएं पैमाने, स्थान और ऊर्जा लागत के साथ वगाइड देखें →
माइक्रोग्रीन्स (नन्हे अंकुर साग)सभी आंकड़ों को मोटे अनुमान और वायरल उच्च-आय कहानियों को सर्वोत्तम स्थितियां मानें जिन्हें स्थानीय स्तर पर जांचना है। माइक्रोग्रीन्गाइड देखें →
एक्जॉटिक पालक (बेबी स्पिनैच और स्विस चार्ड)निवेश से पहले सभी आंकड़ों को स्थानीय स्तर पर जांचने योग्य मोटे अनुमान मानें। प्रीमियम अवसर साफ, कोमल बेबी पत्ती और रंगीन चार्ड मेंगाइड देखें →
अरुगुला (रॉकेट सलाद पत्ता)निवेश से पहले सभी आंकड़ों को स्थानीय स्तर पर जांचने योग्य मोटे अनुमान मानें। अरुगुला एक खास, तेज, उच्च मूल्य वाली सलाद फसल है जिसकगाइड देखें →High-Value Crop
देसी गुलाब (गुलकंद, गुलाब जल और इत्र के लिए)स्थापना लागत मध्यम है और फसल बहुवर्षीय है इसलिए लागत कई वर्षों में बँटती है, पर तुड़ाई और प्रसंस्करण में यह बहुत श्रम साध्य है. खुगाइड देखें →
गेंदा (ल्यूटीन और ज़ैंथोफिल निष्कर्षण के लिए)प्रति एकड़ खेती लागत मध्यम है, मुख्यतः रोपाई और बार बार तुड़ाई की मज़दूरी. निष्कर्षण बाज़ार का लाभ अनुबंधित वापस खरीद दर है जो त्यगाइड देखें →
जर्मन कैमोमाइल (बबूना)बीज और बुनियादी लागत मामूली है, पर कटाई मज़दूरी बजट पर हावी रहती है क्योंकि फूल कई बार हाथ से तोड़े जाते हैं. सूखे फूल हर्बल बाज़ागाइड देखें →
कैलेंडुला (गुले अशर्फी)यह कम लागत, आसान फसल है इसलिए खेती लागत मामूली है, पर सूखी पंखुड़ी बाज़ार सीमित है और बार बार तुड़ाई की मज़दूरी अधिक है. माँग मज़बगाइड देखें →
पान का पत्ता (बेतल लीफ)पान का पत्ता प्रति एकड़ ऊँची सकल आमदनी दे सकता है, पर बरेजा बनाने की लागत और बहुत बड़ी मज़दूरी के कारण यह चलाने में सबसे महँगी फसलगाइड देखें →
हॉप्सभारत में हॉप्स ऊँची लागत, ऊँचा जोखिम फसल है क्योंकि महँगा ट्रेलिस, गहन मज़दूरी और सस्ते आयातित हॉप्स से मज़बूत प्रतिस्पर्धा है. ब्गाइड देखें →
कसूरी मेथी (व्यावसायिक मेथी पत्ती)खेती लागत मामूली है क्योंकि यह छोटी, कम लागत रबी फसल है, जिसमें मुख्य मेहनत कटाई और सावधान सुखाने में है. सूखी कसूरी मेथी ग्रेड, सगाइड देखें →
पेठा कद्दू (व्यावसायिक)खेती लागत मध्यम है और पैदावार टन में ऊँची है, पर प्रति किलो कीमतें आमतौर पर मामूली हैं, इसलिए केवल कच्चा फल बेचने से आमदनी सीमित हगाइड देखें →
करी पत्ता (व्यावसायिक कढ़ी पत्ता)करी पत्ता आकर्षक है क्योंकि लागत कम है, फसल बहुवर्षीय है और निश्चित साल भर आमदनी देती है, और सीमांत भूमि पर सफल होती है. ताज़ी पत्गाइड देखें →
बाँस की कोपल (खाद्य)यह मध्यम अवधि निवेश है क्योंकि झुरमुटों को परिपक्व होने में कुछ वर्ष लगते हैं, जिसके बाद एक प्रबंधित बागान प्रति एकड़ सालाना अच्छागाइड देखें →Medicinal Plant
अश्वगंधाखेती की लागत आमतौर पर मध्यम होती है, अक्सर लगभग 25,000 से 40,000 रुपये प्रति एकड़। नीमच में सामान्य जड़ों के मंडी भाव प्रायः लगभग गाइड देखें →
सफेद मूसलीयह उच्च लागत और उच्च मूल्य की फसल है। केवल रोपण सामग्री पर प्रति एकड़ बड़ी राशि लग सकती है, इसलिए कुल निवेश काफी होता है। सूखी मूसगाइड देखें →
शतावरीलंबे चक्र में खेती की लागत प्रायः छीलने व सुखाने की मजदूरी समेत लगभग 50,000 से 90,000 रुपये प्रति एकड़ रहती है। सूखी जड़ें आमतौर पगाइड देखें →
ब्राह्मीखेती की लागत मध्यम होती है, अक्सर वर्ष भर में लगभग 30,000 से 50,000 रुपये प्रति एकड़। सूखी जड़ी के भाव कम रहते हैं, प्रायः लगभग 20गाइड देखें →
गिलोयस्थापना लागत कम है क्योंकि कलमें सस्ती और आदान न्यूनतम हैं, अक्सर सहारे पर बेल लगाने में प्रति एकड़ कुछ हजार रुपये। सूखे तने के भागाइड देखें →
कालमेघखेती की लागत मध्यम होती है, अक्सर लगभग 25,000 से 40,000 रुपये प्रति हेक्टेयर, कम बीज जरूरत से मदद मिलती है। सूखी जड़ी के भाव मध्यमगाइड देखें →
सर्पगंधादो से तीन वर्ष के चक्र में खेती और कटाई की लागत मध्यम पर कई वर्षों में फैली होती है, इसलिए पूरे काल के लिए कार्यशील पूँजी की योजनागाइड देखें →
इसबगोलरबी फसल के लिए खेती की लागत मध्यम है। बीज के भाव वैश्विक बाजार से बदलते हैं और कभी काफी ऊँचे रहे हैं, और प्रसंस्कृत भूसी अधिक भाव गाइड देखें →
सेन्नामुख्य आकर्षण खेती की कम लागत है, सीमित आदान और पानी के कारण अक्सर प्रति हेक्टेयर केवल थोड़ी राशि। सूखी पत्ती और फली के भाव मध्यम हगाइड देखें →
मुलेठीलंबे चक्र में खेती की लागत दो से तीन वर्ष में फैली होती है और इसमें रोपण सामग्री, सिंचाई व मजदूरी शामिल है, इसलिए उसी अनुसार कार्यगाइड देखें →Modern Farming
पॉलीहाउस सब्जी खेतीभारत में नैचुरली वेंटिलेटेड पॉलीहाउस बनाने पर मोटे तौर पर लगभग 800 से 1500 रुपए प्रति वर्ग मीटर खर्च आता है, इसलिए 1000 वर्ग मीटर गाइड देखें →
हाइड्रोपोनिक्स खेतीभारत में हाइड्रोपोनिक सेटअप की लागत मोटे तौर पर साधारण सेटअप के लिए लगभग 400 रुपए प्रति वर्ग फुट से लेकर पूर्ण ऑटोमेशन वाली उन्नत गाइड देखें →
एयरोपोनिक्स खेतीएयरोपोनिक्स सबसे ज्यादा पूंजी और उपकरण प्रधान सॉयललेस तरीका है, इसलिए प्रति क्षेत्र सेटअप लागत आमतौर पर हाइड्रोपोनिक्स से ज्यादा हगाइड देखें →
वर्टिकल खेतीवर्टिकल खेती सबसे ज्यादा पूंजी और ऊर्जा प्रधान खेती में है, और व्यावसायिक फार्म, खासकर पूर्ण इनडोर LED वाला, कई लाख से करोड़ रुपए गाइड देखें →
छत और टेरेस खेतीछत खेती शुरू करने का सबसे सस्ता आधुनिक तरीका है, क्योंकि साधारण गमला किचन गार्डन गमलों, मिक्स और बीज के लिए कुछ सौ से कुछ हजार रुपगाइड देखें →
पौधशाला व्यवसायछोटी घर या पिछवाड़े की पौधशाला शेड नेट, ट्रे, मीडिया और मातृ पौधों के लिए कुछ हजार से कुछ लाख रुपए के मामूली निवेश से शुरू हो सकतीगाइड देखें →
पादप ऊतक संवर्धन प्रयोगशालाऊतक संवर्धन लैब उच्च पूंजी, उच्च कौशल उद्यम है। क्लीन रूम, लैमिनार फ्लो बेंच, ग्रोथ रूम, स्टरलाइजेशन व हार्डनिंग सुविधाओं वाली मामगाइड देखें →
एक्वापोनिक्स खेतीएक्वापोनिक्स पूंजी व कौशल प्रधान है, अक्सर साधारण हाइड्रोपोनिक्स से भी ज्यादा क्योंकि आप मछली व पौधे दोनों प्रणालियां वित्तपोषित कगाइड देखें →
परिशुद्ध खेतीपरिशुद्ध खेती सस्ते में शुरू होकर बढ़ सकती है। मिट्टी जांच, ड्रिप सिंचाई व फर्टिगेशन जैसी साधारण प्रथाएं अपेक्षाकृत कम खर्च की हैंगाइड देखें →
नेट हाउस और शेड नेट खेतीशेड नेट हाउस अधिक किफायती संरक्षित संरचनाओं में है, जिसकी लागत मोटे तौर पर कुछ सौ रुपए प्रति वर्ग मीटर है, अक्सर डिजाइन अनुसार लगभगाइड देखें →Mushroom
बटन मशरूमठंडी जलवायु में मौसमी कम लागत वाली इकाइयां कम खर्च में शुरू हो सकती हैं, जबकि पूरे साल चलने वाली वातावरण नियंत्रित इकाई को कूलिंग,गाइड देखें →
ढींगरी (ऑयस्टर) मशरूमशुरुआती लागत कम है क्योंकि कम्पोस्ट या कूलिंग की जरूरत नहीं, जिससे यह छोटी और घरेलू इकाइयों के लिए आदर्श है। ताजा ऑयस्टर मशरूम का गाइड देखें →
मिल्की (दूधिया) मशरूमलागत मध्यम है, केसिंग और नमी की जरूरत से ऑयस्टर से अधिक पर गर्म इलाके में पूरे साल की बटन इकाई से कम। लंबी शेल्फ लाइफ खराबी का नुकगाइड देखें →
शिटाके मशरूमस्टरलाइजेशन उपकरण, लंबे फसल चक्र और ठंडी स्थिति की जरूरत से निवेश ऑयस्टर से अधिक है। लाभ प्रीमियम भाव है: ताजा और सूखा शिटाके रेस्गाइड देखें →
रीशी (गैनोडर्मा) मशरूमप्रति चक्र आवर्ती लागत अपेक्षाकृत कम है और सूखा रीशी वेलनेस तथा आयुर्वेदिक उद्योग से प्रति किलो ऊंचा भाव पाता है, इसलिए बड़े स्तर गाइड देखें →
कॉर्डिसेप्स मिलिटारिससूखा कॉर्डिसेप्स मिलिटारिस प्रति किलो बहुत ऊंचा भाव पा सकता है, अक्सर दसियों हजार से एक लाख या अधिक रुपये की रेंज में बताया जाता हगाइड देखें →
एनोकी मशरूमठंडे कमरों, स्टरलाइजेशन और बोतल कल्चर से निवेश ऊंचा है, अन्य वातावरण नियंत्रित एक्जॉटिक मशरूम जैसा। इनाम प्रति किलो प्रीमियम भाव हगाइड देखें →
मशरूम स्पॉन उत्पादन व्यवसायसेटअप में लैमिनार फ्लो कैबिनेट, ऑटोक्लेव, इन्क्यूबेशन कमरा और बुनियादी लैब सामान में निवेश चाहिए, जो मध्यम और पूरे मशरूम फार्म से गाइड देखें →
मशरूम कम्पोस्ट उत्पादनयह पूंजी और जगह गहन उद्यम है जिसे यार्ड या टनल, पलटने और भरने की मशीनरी और भूसी व खाद की स्थिर आपूर्ति चाहिए, स्पॉन लैब या ऑयस्टर गाइड देखें →Nut & Plantation
काजू (प्रीमियम)पहले तीन से चार वर्षों में नियमित आय शुरू होने से पहले स्थापना लागत प्रति हेक्टेयर कुछ लाख रुपये तक होती है। फल आने पर कच्चे काजू गाइड देखें →
मैकाडामियामैकाडामिया की स्थापना लागत अधिक है क्योंकि पौधे महँगे हैं और फल धीरे आते हैं, इसलिए आय कई वर्षों बाद ही मिलती है। गिरी की कीमत सभीगाइड देखें →
बादामपहाड़ी बागों में स्थापना फल आने से पहले शुरुआती वर्षों में निवेश माँगती है। उत्पादक होने पर गिरी अच्छा प्रीमियम पाती है क्योंकि घरगाइड देखें →
अखरोटअखरोट धैर्य माँगता है क्योंकि रिटर्न धीरे बनता है, पर परिपक्व बाग दीर्घजीवी, उच्च मूल्य संपत्ति है जिसमें इमारती लकड़ी का मूल्य भीगाइड देखें →
पिस्तास्थापना लागत अधिक है और फल आने का इंतजार लंबा है, इसलिए आय कई वर्षों तक टलती है। पिस्ता गिरी विश्व स्तर पर महँगी है, पर भारत में बगाइड देखें →
हेज़लनटचूँकि हेज़लनट भारत में अनिवार्यतः व्यावसायिक रूप से अपरीक्षित है, यहाँ इसकी अर्थव्यवस्था काल्पनिक है। विश्व स्तर पर गिरी अच्छे दामगाइड देखें →
पेकनपेकन सार्थक आय से पहले बहुत लंबा इंतजार माँगता है, इसलिए यह धैर्यपूर्ण, दीर्घ क्षितिज निवेश है। गिरी विश्व स्तर पर अच्छे दाम पाती गाइड देखें →
कोको (काकाओ)चूँकि कोको अंतरफसल के रूप में उगाया जाता है, यह मुख्य फसल के लिए पहले से उपयोग हो रही भूमि और सिंचाई पर आय जोड़ता है, इसलिए अतिरिकगाइड देखें →
ऑयल पाम (तेल ताड़)ऑयल पाम को फल आने से पहले तीन से चार वर्ष निवेश चाहिए, जिसका अधिकांश NMEO-OP के अंतर्गत सब्सिडी युक्त है। उत्पादक होने पर मासिक FFगाइड देखें →
प्रीमियम सुपारीसुपारी एक दीर्घकालिक बागान है जिसे फल आने से पहले पाँच से छह वर्ष निवेश चाहिए, उसके बाद यह दशकों तक आय देती है। रिटर्न आकर्षक हो सगाइड देखें →Premium Mango
मियाजाकी आमभारतीय नर्सरियों में ग्राफ्टेड मियाजाकी पौधे आमतौर पर कुछ हजार से कई हजार रुपये प्रति पौधा बिकते हैं, जो सामान्य आम के पौधों से कहगाइड देखें →
हापुस आमग्राफ्टेड अल्फांसो पौधे परिपक्व पेड़ों के ऊंचे लाभ की तुलना में सस्ते होते हैं। प्रीमियम जीआई कोंकण अल्फांसो काफी ऊंची कीमत पर बिकगाइड देखें →
केसर आमग्राफ्टेड केसर पौधे सस्ते होते हैं, और पेड़ परिपक्व होने पर लाभ बढ़ता है। जीआई ब्रांडिंग वाला गिर केसर खुदरा और गिफ्ट बॉक्स में प्गाइड देखें →
दशहरी आमग्राफ्टेड दशहरी पौधे सस्ते होते हैं, और यह उत्तर भारत के सबसे भरोसेमंद व्यावसायिक आमों में से एक है। कीमतें मध्यम से अच्छी रहती हैगाइड देखें →
लंगड़ा आमग्राफ्टेड लंगड़ा पौधे सस्ते होते हैं, और यह किस्म पूर्वी उत्तर प्रदेश तथा बिहार में स्थिर व्यावसायिक फसल है। कीमतें मध्यम रहती हैंगाइड देखें →
चौसा आमग्राफ्टेड चौसा पौधे सस्ते होते हैं, और देर मौसम का समय एक वास्तविक व्यावसायिक लाभ है क्योंकि अन्य आमों की आपूर्ति कम होती है। कीमतगाइड देखें →
हिमसागर आमग्राफ्टेड हिमसागर पौधे सस्ते होते हैं, और यह किस्म बंगाल में स्थिर प्रीमियम फसल है। अच्छे ग्रेड के फल की कीमतें अच्छी रहती हैं और गाइड देखें →
बंगनपल्ली आमग्राफ्टेड बंगनपल्ली पौधे सस्ते होते हैं, और यह दक्षिण भारत के सबसे अधिक व्यापार वाले व्यावसायिक आमों में से एक है। कीमतें मध्यम सेगाइड देखें →
आम्रपाली आमआम्रपाली नए और सघन किसानों के लिए सबसे आकर्षक आमों में से एक है क्योंकि इसका बौना स्वभाव, जल्दी फलन और कई पेड़ों से प्रति एकड़ अधिगाइड देखें →
मल्लिका आमग्राफ्टेड मल्लिका पौधे सस्ते होते हैं, और इसका नियमित फलन तथा अच्छी फल गुणवत्ता इसे व्यावसायिक रूप से आकर्षक बनाते हैं। बड़े अच्छेगाइड देखें →Spice
केसरकेसर बहुत ऊंची कीमत पाता है, हाल के वर्षों में अच्छी गुणवत्ता वाला कश्मीरी केसर आमतौर पर लगभग 2 से 5 लाख रुपये प्रति किलोग्राम के गाइड देखें →
वनीलाउपचारित वनीला बहुत ऊंची कीमत पा सकता है, मजबूत बाजार में दरें हजारों रुपये प्रति किलोग्राम तक बताई गई हैं, पर कीमत बेहद अस्थिर है गाइड देखें →
बड़ी इलायचीबड़ी इलायची पहाड़ी किसानों के लिए अच्छी कमाई देती है, हाल के दौर में थोक कीमत आमतौर पर लगभग 1600 से 2100 रुपये प्रति किलोग्राम के गाइड देखें →
छोटी इलायचीछोटी इलायची ऊंचे मूल्य की है, स्पाइसेज बोर्ड की ई नीलामी कीमत अक्सर कुछ हजार रुपये प्रति किलोग्राम तक रहती है और आपूर्ति कम होने पगाइड देखें →
लौंगचूंकि भारतीय उत्पादन मांग से बहुत कम है और अधिकांश लौंग आयात होती है, खेत स्तर की कीमतें आमतौर पर मजबूत रहती हैं, अक्सर कुछ सौ रुपगाइड देखें →
जायफल और जावित्रीजायफल और जावित्री दोनों ऊंचे मूल्य के हैं, और चूंकि जावित्री जायफल से भी ऊंची कीमत पाती है, ये दोनों मसाले मिलकर पेड़ को काफी लाभदगाइड देखें →
दालचीनीदालचीनी मध्यम पर स्थिर आय देती है, सूखी क्विल की कीमत आमतौर पर कुछ सौ रुपये प्रति किलोग्राम के दायरे में रहती है, जो गुणवत्ता और इगाइड देखें →
चक्र फूलवन संग्राहकों के लिए कच्चा चक्र फूल अपेक्षाकृत कम दर पर बिकता बताया गया है, अक्सर संग्रह स्तर पर लगभग कुछ सौ रुपये प्रति किलोग्रामगाइड देखें →
उत्तम काली मिर्चकाली मिर्च की कीमतें वैश्विक आपूर्ति के साथ बदलती हैं, पर प्रीमियम बोल्ड व जीआई ग्रेड और सफेद मिर्च जैसे मूल्यवर्धित उत्पाद सामान्गाइड देखें →
ऑलस्पाइसचूंकि ऑलस्पाइस भारत में कम पेड़ों और बिना संगठित बाजार वाली एक विशिष्ट फसल है, भरोसेमंद खेत कीमत आंकड़े दुर्लभ हैं, और भारत में प्गाइड देखें →Superfood
क्विनोआभारतीय परीक्षणों में क्विनोआ की रिपोर्ट की गई पैदावार कम और परिवर्तनशील है, अच्छी परिस्थितियों में अक्सर लगभग 4 से 8 क्विंटल प्रतिगाइड देखें →
चिया बीजचिया की रिपोर्ट की गई पैदावार में काफी अंतर है, किस्म, मिट्टी और प्रबंधन के अनुसार आमतौर पर लगभग 2 से 5 क्विंटल प्रति एकड़ के दायरगाइड देखें →
अलसी (तीसी)अलसी बीज की पैदावार अच्छी परिस्थितियों में आमतौर पर लगभग 4 से 6 क्विंटल प्रति एकड़ के दायरे में रहती है, असिंचित फसल अक्सर कम और अगाइड देखें →
सब्जा (तुलसी बीज / तुकमरिया)सब्जा की पैदावार किस्म, मिट्टी और प्रबंधन के अनुसार आमतौर पर लगभग 3 से 5 क्विंटल प्रति एकड़ के दायरे में रहती है। खेत-गेट भाव गुणवगाइड देखें →
मोरिंगा (सहजन, व्यावसायिक)व्यावसायिक मोरिंगा उत्पादक हो सकता है: अच्छी तरह प्रबंधित वार्षिक किस्मों में उच्च घनत्व पर करीब 10 से 13 टन प्रति एकड़ फली पैदावागाइड देखें →
राजगिरा (रामदाना / चौलाई)अनाज वाले अमरंथ की पैदावार किस्म, क्षेत्र और प्रबंधन के अनुसार आमतौर पर लगभग 4 से 10 क्विंटल प्रति एकड़ के दायरे में रहती है, पहाडगाइड देखें →
कुट्टू (फाफरा)बकव्हीट की पैदावार कम है, पहाड़ों में प्रकार, ऊंचाई और प्रबंधन के अनुसार आमतौर पर लगभग 4 से 6 क्विंटल प्रति एकड़ के दायरे में, और गाइड देखें →
काला चावल (चाक-हाओ)काले चावल की पैदावार कम है, उत्पादकता अक्सर करीब 10 क्विंटल प्रति हेक्टेयर के आसपास, उन्नत सफेद चावल की लगभग आधी, इसलिए ज्यादा टनभगाइड देखें →
लाल चावललाल चावल की पैदावार किस्म और प्रणाली के साथ बदलती है; पारंपरिक देशी किस्में अक्सर उन्नत सफेद चावल से कम पैदावार देती हैं, जबकि कुछगाइड देखें →
जई (ओट्स)जई मुख्यतः अपनी ज्यादा हरी चारा पैदावार के लिए महत्व रखती है, अच्छी किस्में बहुत बड़ी मात्रा में हरा चारा देती हैं, अक्सर करीब दसिगाइड देखें →Tropical Fruit
मैंगोस्टीनमैंगोस्टीन को धैर्य और पौध के लिए मामूली खर्च चाहिए, पर अच्छी आय से पहले लगभग एक दशक का लंबा इंतजार मुख्य बाधा है। फलन शुरू होने पगाइड देखें →
ड्यूरियनड्यूरियन पूंजी गहन है, ग्राफ्टेड पौधे महंगे हैं, अनुत्पादक अवधि लंबी है, और जड़ सड़न से पेड़ खोने का वास्तविक जोखिम है, जिससे यह ऊगाइड देखें →
लोंगनलोंगन की स्थापना लागत मध्यम है और आय शुरू होने से पहले मैंगोस्टीन या ड्यूरियन से कम इंतजार है। ताजा फल शहर के बाजारों और एशियाई व्गाइड देखें →
कमरखकमरख की स्थापना लागत मामूली है, फलन काफी जल्दी है और साल में कई फसलों का लाभ है, जिससे अच्छा नकदी प्रवाह मिलता है। मीठा ग्राफ्टेड गाइड देखें →
एटीमोयाएटीमोया की स्थापना लागत मध्यम है और रिटर्न काफी जल्दी, मुख्य अतिरिक्त इनपुट हाथ परागण के लिए श्रम है, जो फल गुणवत्ता और दाम पर बहुगाइड देखें →
कटहलकटहल की स्थापना और रखरखाव लागत कम है, सूखा सहनशीलता अधिक है और उत्पादक जीवन लंबा है, जिससे इनपुट की तुलना में अच्छा रिटर्न मिलता हगाइड देखें →
बेलबेल सबसे कम लागत, कम जोखिम वाली फल फसलों में है क्योंकि इसे कम पानी, उर्वरक या कीट नियंत्रण चाहिए और यह अन्य फलों के लिए अनुपयुक्तगाइड देखें →
एवोकाडोएवोकाडो की स्थापना लागत ग्राफ्टेड पौधों और उत्कृष्ट जल-निकासी तथा देखभाल की जरूरत के कारण मध्यम से अधिक है, और रिटर्न से पहले कुछ गाइड देखें →Tuber Crop
उच्च करक्यूमिन हल्दी (लाकाडोंग और सेलम)लागत क्षेत्र के अनुसार बहुत बदलती है, पर व्यावसायिक खेती अक्सर लगभग 1.5 से 3 लाख रुपये प्रति हेक्टेयर होती है। ताजे प्रकंद की उपज गाइड देखें →
प्रीमियम जैविक अदरकजैविक अदरक की खेती अक्सर लगभग 1.5 लाख रुपये या अधिक प्रति एकड़ लागत लेती है। अच्छे प्रबंधन में ताजी अदरक की उपज सामान्यतः लगभग 80 गाइड देखें →
सूरन (ओल / जिमीकंद)बीज कंद की ऊंची लागत के कारण खेती लागत बड़ी है, अक्सर लगभग 90,000 से 1.7 लाख रुपये प्रति हेक्टेयर बताई जाती है। उपज सामान्यतः 30 सगाइड देखें →
नारंगी गूदे वाला शकरकंदशकरकंद कम-आदान फसल है, इसलिए कई कंदों की तुलना में लागत मामूली है। अच्छी किस्मों के लिए नारंगी गूदे की उपज अक्सर लगभग 20 से 28 टन गाइड देखें →
व्यावसायिक टैपिओका (कसावा)कसावा अपेक्षाकृत कम-लागत, कठोर फसल है। उपज सामान्यतः 25 से 35 टन प्रति हेक्टेयर रहती है और सिंचाई में कहीं अधिक पहुंच सकती है, रिकगाइड देखें →
अरबी (कोलोकेसिया / घुइयां)अरबी मध्यम-आदान फसल है। अच्छी व उन्नत पद्धतियों में उपज सामान्यतः लगभग 80 से 120 क्विंटल प्रति एकड़ बताई जाती है। किसान अक्सर शिखरगाइड देखें →
कोंजैक (ग्लूकोमैनन कंद)कोंजैक सीमित भारतीय मानकों वाली विशिष्ट, लंबे-चक्र फसल है, इसलिए भरोसेमंद लागत व आय आंकड़े दुर्लभ हैं और मान नहीं लेने चाहिए। आकर्गाइड देखें →
बड़ा रतालू (जल रतालू)बड़ा रतालू अच्छी भंडारण क्षमता वाली अपेक्षाकृत कम-आदान, कठोर फसल है। उन्नत किस्में लगभग 22 से 31 टन प्रति हेक्टेयर उपज देती हैं। लगाइड देखें →
सिंघाड़ा (पानी फल)सिंघाड़ा अपेक्षाकृत कम नकद आदान पर पर कटाई हेतु अधिक श्रम के साथ निष्क्रिय पानी को आय में बदलता है। उपज विधि से बहुत बदलती है, पारगाइड देखें →