उज्जैन ज़िले में खेती: मालवा पठार का सोयाबीन और गेहूँ
मध्य प्रदेश का उज्जैन ज़िला मालवा पठार का सोयाबीन और गेहूँ के लिए जाना जाता है। यहां की ज़मीन शिप्रा, चंबल से सिंचित होती है और मुख्यतः काली मिट्टी मिट्टी पर है, जो सोयाबीन, गेहूँ, चना के लिए अनुकूल है। इसीलिए नीचे दी गई फसलें और योजनाएं उज्जैन की असली खेती के अनुसार चुनी गई हैं, न कि राज्य के औसत के आधार पर।
उज्जैन में सबसे अच्छी फसलें
ज़िले की मुख्य फसलें सोयाबीन, गेहूँ, चना / छोला, लहसुन हैं। सोयाबीन स्थानीय अर्थव्यवस्था में अग्रणी है, इसलिए उज्जैन के किसानों को इसका भाव ध्यान से देखना चाहिए। यहां की काली मिट्टी मिट्टी नमी रखती है और कपास, सोयाबीन, दलहन के लिए अच्छी है है।
उज्जैन में मिट्टी, पानी और सिंचाई
काली मिट्टी मिट्टी और शिप्रा, चंबल के पानी के साथ, उज्जैन के किसानों की प्राथमिकता फसल के अनुसार सिंचाई है। ड्रिप और सोलर पंप सब्सिडी से पानी और बिजली की लागत घटती है। मुफ्त मृदा स्वास्थ्य कार्ड बताता है कि आपकी मिट्टी को कौन से पोषक तत्व चाहिए।
उज्जैन में मंडी भाव
उज्जैन की मंडियों (Badnagar APMC, Khachrod APMC, Unhel APMC, Ujjain(F&V) APMC) में 1 जून 2026 ये फसलें बिकीं, औसत भाव (प्रति क्विंटल) के साथ:
| फसल | न्यूनतम | अधिकतम | औसत भाव |
|---|---|---|---|
| Wheat | ₹1,340 | ₹2,901 | ₹2,405 |
| Bengal Gram(Gram)(Whole) | ₹4,700 | ₹6,340 | ₹5,762 |
| Soyabean | ₹2,425 | ₹9,111 | ₹7,231 |
| Kabuli Chana(Chickpeas-White) | ₹2,221 | ₹7,821 | ₹7,151 |
| Methi Seeds | ₹5,501 | ₹6,810 | ₹6,755 |
| Lentil(Masur)(Whole) | ₹6,464 | ₹6,800 | ₹6,632 |
| Bhindi(Ladies Finger) | ₹1,143 | ₹1,143 | ₹1,143 |
| Capsicum | ₹1,269 | ₹1,269 | ₹1,269 |
| Spinach | ₹761 | ₹761 | ₹761 |
| Black Gram(Urd Beans)(Whole) | ₹2,100 | ₹5,900 | ₹5,900 |
स्रोत: उज्जैन, मध्य प्रदेश की Agmarknet दैनिक आवक (1 जून 2026)।
उज्जैन में असल में क्या उगाया जाता है: सरकारी फसल आंकड़े
2024-25 में उज्जैन में सबसे ज़्यादा रकबे वाली फसलें सोयाबीन, गेहूँ, चना / छोला थीं। अकेले सोयाबीन का रकबा 5,08,670 हेक्टेयर (नीचे दी गई फसलों के कुल रकबे का 58%) था, और इसकी उपज 1,073 किग्रा/हेक्टेयर मध्य प्रदेश के औसत से 17% ज़्यादा रही। 2019-20 के बाद से सबसे बड़ा बदलाव: सरसों / राई का रकबा +228%, चना / छोला का रकबा -82%।
| फसल | रकबा (हेक्टेयर) | उत्पादन (टन) | उपज (किग्रा/हे.) | मध्य प्रदेश औसत उपज | रकबा बदलाव (2019-20 से) |
|---|---|---|---|---|---|
| सोयाबीन | 5,08,670 | 5,45,787 | 1,073 | 916 | +1% |
| गेहूँ | 3,41,249 | 12,09,011 | 3,543 | 3,143 | -16% |
| चना / छोला | 9,085 | 12,172 | 1,340 | 1,543 | -82% |
| सरसों / राई | 4,396 | 4,493 | 1,022 | 1,322 | +228% |
| मसूर | 3,283 | 2,482 | 756 | 956 | +344% |
| मक्का | 1,993 | 6,395 | 3,209 | 2,899 | -16% |
| बाजरा | 686 | 844 | 1,231 | 2,801 | +3166% |
| धान / चावल | 520 | 417 | 802 | 2,338 | +1633% |
| मूँगफली | 248 | 389 | 1,569 | 2,207 | +108% |
| अलसी | 223 | 196 | 879 | 696 | +330% |
स्रोत: अर्थशास्त्र एवं सांख्यिकी निदेशालय, कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय, भारत सरकार (अंतिम अनुमान), UPAg के माध्यम से। खेत फसलों के आंकड़े; सब्ज़ी, फल और मसाले इसमें शामिल नहीं। मध्य प्रदेश औसत = राज्य के सभी ज़िलों के अनुमानों का जोड़।
उज्जैन का मौसम और बुवाई का समय
उज्जैन में सालाना औसतन लगभग 888 मिमी बारिश होती है, जिसका 93% जून-सितंबर में आता है। सबसे ज़्यादा बारिश जुलाई में (286 मिमी) होती है। सबसे गर्म महीना मई है (दिन का औसत 42°C) और सबसे ठंडी रातें जनवरी में (औसत 9°C) होती हैं।
- आमतौर पर जून में पहली बार महीने की बारिश 100 मिमी पार करती है, यही यहां खरीफ बुवाई का सामान्य संकेत है।
- साल की 93% बारिश जून-सितंबर में होती है, इसलिए रबी और गर्मी की फसलों के लिए पक्की सिंचाई ज़रूरी है।
- मई में दिन का औसत 42°C रहता है, इसलिए ज़ायद फसलों और नए बागों को बार-बार सिंचाई और मल्चिंग चाहिए।
| महीना | बारिश (मिमी) | औसत अधिकतम | औसत न्यूनतम |
|---|---|---|---|
| जनवरी | 5 | 26° | 9° |
| फ़रवरी | 5 | 30° | 12° |
| मार्च | 7 | 35° | 17° |
| अप्रैल | 4 | 40° | 22° |
| मई | 11 | 42° | 26° |
| जून | 117 | 37° | 26° |
| जुलाई | 286 | 31° | 23° |
| अगस्त | 277 | 29° | 23° |
| सितंबर | 143 | 30° | 21° |
| अक्टूबर | 20 | 31° | 18° |
| नवंबर | 10 | 29° | 14° |
| दिसंबर | 3 | 27° | 10° |
स्रोत: NASA POWER दीर्घकालिक मासिक औसत (उपग्रह और मॉडल आधारित, तटीय और पहाड़ी इलाकों में बारिश कुछ कम दिखा सकते हैं), उज्जैन ज़िले के केंद्र (23.2933, 75.6263) के लिए। यह औसत है, किसी साल का पूर्वानुमान नहीं। इस हफ़्ते के मौसम के लिए मौसम पूर्वानुमान देखें।
उज्जैन के किसानों के लिए: सोलर पंप और ट्रैक्टर
उज्जैन के पास के ज़िले
बेचने से पहले पास के ज़िलों की मंडियों के भाव भी देखें (दूरी ज़िला केंद्रों के बीच सीधी रेखा में):
उज्जैन ज़िले में किसान योजनाएं
उज्जैन, मध्य प्रदेश के किसान सभी प्रमुख केंद्रीय और राज्य योजनाओं के पात्र हैं। सबसे ज़रूरी योजनाएं: