आलू का पछेती झुलसा का नियंत्रण

लक्षण
पत्तियों के सिरों और किनारों पर छोटे, हल्के से गहरे हरे पानी से भीगे धब्बे आते हैं, जो जल्दी भूरे से काले झुलसे टुकड़ों में बढ़ते हैं। ठंडे नम मौसम में धब्बों की नीचे की सतह पर विशेषकर सुबह सफेद रोएंदार फफूंद का घेरा दिखता है। तने पर गहरी भूरी धारियां बनती हैं, और पूरी पत्तियां काली होकर सड़ और गिर सकती हैं तथा दुर्गंध आती है। कंदों पर लालिमायुक्त भूरा सख्त सूखा सड़न छिलके से अंदर की ओर फैलता है।
नुकसान
फाइटोफ्थोरा इन्फेस्टैंस से होने वाला आलू का पछेती झुलसा भारत में आलू का सबसे विनाशकारी रोग है और ठंडे बादलयुक्त नम मौसम में एक सप्ताह से दस दिन में पूरी फसल नष्ट कर सकता है। यह भारी पत्ती हानि और कंद सड़न दोनों करता है, और संक्रमित कंद भंडारण में सड़ जाते हैं। रोग आने से पहले सुरक्षात्मक छिड़काव न हो तो हानि पूर्ण हो सकती है। यह रोग 10 से 20 डिग्री तापमान, उच्च नमी, कोहरे और हल्की वर्षा से बढ़ता है, जो मुख्य आलू मौसम में आम है।
जैविक और सांस्कृतिक नियंत्रण
जहां उपलब्ध हों वहां स्वस्थ प्रमाणित रोगमुक्त बीज कंद और प्रतिरोधी किस्में प्रयोग करें। अच्छी मिट्टी चढ़ाई वाली अच्छी बनी मेड़ों पर रोपें ताकि बीजाणु कंद तक न पहुंचें, और अच्छी जल निकासी रखें। घनी रोपाई और शाम की सिंचाई से बचें। मौसम चेतावनियों पर नजर रखें और पहले संक्रमित पौधे हटाएं। तांबा आधारित जैव फफूंदनाशक रोग शुरू होने से पहले डालने पर कुछ सुरक्षा देते हैं। झुलसा तीव्र होने पर कटाई से पहले हॉल्म काटकर हटाना यानी डिहॉल्मिंग कंदों की रक्षा करता है।
रासायनिक नियंत्रण
ठंडे नम मौसम का पूर्वानुमान हो तो छत्र बनने पर या रोग आने से पहले मैंकोजेब 75 डब्ल्यूपी या क्लोरोथैलोनिल का सुरक्षात्मक छिड़काव शुरू करें। पछेती झुलसा दिखते ही साइमोक्सानिल और मैंकोजेब, डाइमेथोमॉर्फ और मैंकोजेब, मैंडिप्रोपामिड, या एमेटोक्ट्राडिन और डाइमेथोमॉर्फ जैसे प्रणालीगत मिश्रण प्रयोग करें और जोखिम वाले मौसम में छोटे अंतराल पर दोहराएं। प्रतिरोध के कारण केवल मेटालैक्सिल पर निर्भर न रहें। फफूंदनाशक समूह बदलें, उत्पाद लेबल की मात्रा का पालन करें, कटाई पूर्व अंतराल का ध्यान रखें और छिड़काव से पहले अपने केवीके या कृषि विशेषज्ञ से सलाह लें।
हमेशा उत्पाद के लेबल, अनुशंसित प्रतीक्षा अवधि (PHI) और अपने KVK या कृषि विशेषज्ञ की सलाह का पालन करें। कीटनाशक नियम बदलते रहते हैं, उपयोग से पहले पुष्टि करें।
रोकथाम
अनुशंसित समय पर केवल प्रतिरोधी या सहनशील किस्मों के प्रमाणित रोगमुक्त बीज कंद रोपें। आलू को टमाटर के पास न उगाएं क्योंकि दोनों में एक ही रोग होता है। अच्छी मिट्टी चढ़ाई और जल निकासी वाली उचित मेड़ रोपाई करें। मौसम आधारित पूर्वानुमान का पालन करें और उच्च जोखिम अवधि से पहले सुरक्षात्मक छिड़काव शुरू करें। संक्रमित पौधे और बेकार कंद हटाकर नष्ट करें, खेतों के पास बेकार ढेर कभी न छोड़ें, और कटाई पर कंदों को चोट से बचाएं तथा सड़न रोकने को भंडारण से पहले सुखाएं।
सवाल-जवाब
मुझे अपने आलू को पछेती झुलसा से बचाने के लिए छिड़काव कब शुरू करना चाहिए?
डिहॉल्मिंग क्या है और यह आलू के कंदों की रक्षा कैसे करता है?
पछेती झुलसा वाले मौसम के बाद मेरे भंडारित आलू क्यों सड़ जाते हैं?
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