राजस्थान में ग्वार दाना: रकबा, उत्पादन और उपज
2024-25 में राजस्थान में ग्वार दाना का उत्पादन 19,74,455 टन (29,82,561 हेक्टेयर में, औसत उपज 662 किग्रा/हे.) रहा - ज़िलेवार आंकड़ों के अनुसार राज्यों में 1वां स्थान, देश के उत्पादन का 97%। 2019-20 की तुलना में उत्पादन +54% बदला।
| वर्ष | रकबा (हेक्टेयर) | उत्पादन (टन) | उपज (किग्रा/हे.) |
|---|---|---|---|
| 2019-20 | 28,41,371 | 12,84,870 | 452 |
| 2020-21 | 24,88,605 | 11,38,886 | 458 |
| 2021-22 | 23,93,572 | 10,03,457 | 419 |
| 2022-23 | 29,89,886 | 16,14,981 | 540 |
| 2023-24 | 28,82,226 | 14,78,582 | 513 |
| 2024-25 | 29,82,561 | 19,74,455 | 662 |
राजस्थान में ग्वार दाना के सबसे बड़े उत्पादक ज़िले (2024-25)
- Bikaner: 3,87,682 टन (20%), उपज 557 किग्रा/हे.
- Hanumangarh: 3,54,141 टन (18%), उपज 865 किग्रा/हे.
- Sri Ganganagar: 1,99,359 टन (10%), उपज 767 किग्रा/हे.
- Jaisalmer: 1,79,362 टन (9%), उपज 389 किग्रा/हे.
- Barmer: 1,59,755 टन (8%), उपज 764 किग्रा/हे.
स्रोत: अर्थशास्त्र एवं सांख्यिकी निदेशालय, कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय, भारत सरकार (अंतिम अनुमान), UPAg के माध्यम से। राज्य का आंकड़ा = ज़िलेवार अनुमानों का जोड़।
राजस्थान में ग्वार दाना की खेती
राजस्थान भारत में ग्वार दाना का सबसे बड़ा उत्पादक है। ऊपर दिए गए भाव राजस्थान की APMC मंडियों के थोक भाव हैं। असली भाव ग्रेड, नमी और आवक पर निर्भर करता है।
ग्वार दाना भाव का रुझान
ग्वार दाना का कोई एमएसपी नहीं है, इसका भाव बाज़ार से तय होता है। पीक आवक पर भाव गिरते हैं, ऑफ-सीज़न में सुधरते हैं।
राजस्थान में ग्वार दाना कहां बेचें
नज़दीकी APMC मंडी में बेचें, 2-3 मंडियों के भाव की तुलना करें, फसल ग्रेड करें (15-20% ज्यादा दाम), और eNAM पर रजिस्टर करें।