आम का एन्थ्रेक्नोज (श्याम व्रण) का नियंत्रण

लक्षण

यह रोग कोलेटोट्राइकम ग्लियोस्पोरियोडीज फफूंद से होता है। पत्तियों, फूलों और छोटे फलों पर छोटे गहरे धंसे धब्बे बनते हैं। फूल की मंजरी काली पड़कर सूखती है जिससे फल कम बनते हैं। पकते और भंडारित फल पर गोल काले धंसे सड़न धब्बे तेजी से फैलते हैं, खासकर नम मौसम में।

नुकसान

एन्थ्रेक्नोज आम की कटाई पूर्व और कटाई बाद हानि का बड़ा कारण है। फूल झुलसा फल बनना घटाता है, जबकि फल सड़न कटाई के बाद पकने पर दिखती है, जिससे ढुलाई और भंडारण में भारी खराबी होती है। नम तटीय क्षेत्रों और बरसाती फूल मौसम में हानि गंभीर होती है।

जैविक और सांस्कृतिक नियंत्रण

फफूंद का स्रोत हटाने के लिए सूखी टहनियों और पुरानी संक्रमित मंजरी की छंटाई करके जलाएं। बारिश या ओस के बाद जल्दी सूखने के लिए छत्र खुला रखें। कटाई बाद फल को लगभग बावन डिग्री सेल्सियस गर्म पानी में पांच मिनट डुबोना भंडारण सड़न घटाता है। हल्के मामलों में ट्राइकोडर्मा या तांबा आधारित जैविक छिड़काव मदद करते हैं।

रासायनिक नियंत्रण

फूल आने की शुरुआत से नियमित अंतराल पर सुरक्षात्मक तांबा फफूंदनाशक छिड़कने से फूल और फल संक्रमण कम होता है; अधिक दबाव में कार्बेन्डाजिम या एजोक्सीस्ट्रोबिन जैसे प्रणालीगत फफूंदनाशक समूह बदलकर प्रतिरोध से बचने हेतु उपयोग होते हैं। हमेशा लेबल पढ़ें और मानें, कटाई पूर्व अंतराल का पालन करें, और छिड़काव से पहले केवीके या कृषि विशेषज्ञ से सलाह लें।

हमेशा उत्पाद के लेबल, अनुशंसित प्रतीक्षा अवधि (PHI) और अपने KVK या कृषि विशेषज्ञ की सलाह का पालन करें। कीटनाशक नियम बदलते रहते हैं, उपयोग से पहले पुष्टि करें।

रोकथाम

जहां उपलब्ध हो सहनशील किस्में लगाएं और चौड़ी दूरी दें। हर साल छंटाई करें और गिरी पत्तियां व सूखे फल हटाएं। पत्तियों को गीला करने वाली ऊपरी सिंचाई से बचें। सही परिपक्वता पर तोड़ें, घाव से बचाने हेतु फल को धीरे संभालें, और भंडारण में सड़न धीमी करने हेतु फल को जल्दी ठंडा करें।