अनंतनाग ज़िले में खेती: कश्मीर घाटी का सेब और केसर
जम्मू और कश्मीर का अनंतनाग ज़िला कश्मीर घाटी का सेब और केसर के लिए जाना जाता है। यहां की ज़मीन झेलम से सिंचित होती है और मुख्यतः जलोढ़ घाटी मिट्टी पर है, जो धान, सेब, केसर के लिए अनुकूल है। इसीलिए नीचे दी गई फसलें और योजनाएं अनंतनाग की असली खेती के अनुसार चुनी गई हैं, न कि राज्य के औसत के आधार पर।
अनंतनाग में सबसे अच्छी फसलें
ज़िले की मुख्य फसलें धान / चावल, सेब, केसर, अखरोट हैं। धान स्थानीय अर्थव्यवस्था में अग्रणी है, इसलिए अनंतनाग के किसानों को इसका भाव ध्यान से देखना चाहिए। यहां की जलोढ़ घाटी मिट्टी उपजाऊ है, गेहूँ, धान, गन्ना और सब्ज़ियों के लिए आदर्श है।
अनंतनाग में मिट्टी, पानी और सिंचाई
जलोढ़ घाटी मिट्टी और झेलम के पानी के साथ, अनंतनाग के किसानों की प्राथमिकता फसल के अनुसार सिंचाई है। ड्रिप और सोलर पंप सब्सिडी से पानी और बिजली की लागत घटती है। मुफ्त मृदा स्वास्थ्य कार्ड बताता है कि आपकी मिट्टी को कौन से पोषक तत्व चाहिए।
अनंतनाग में असल में क्या उगाया जाता है: सरकारी फसल आंकड़े
2024-25 में अनंतनाग में सबसे ज़्यादा रकबे वाली फसलें धान / चावल, सरसों / राई, मक्का थीं। अकेले धान / चावल का रकबा 22,123 हेक्टेयर (नीचे दी गई फसलों के कुल रकबे का 51%) था, और इसकी उपज 2,955 किग्रा/हेक्टेयर जम्मू और कश्मीर के औसत से 19% ज़्यादा रही। 2019-20 के बाद से सबसे बड़ा बदलाव: मक्का का रकबा -30%, सरसों / राई का रकबा +20%।
| फसल | रकबा (हेक्टेयर) | उत्पादन (टन) | उपज (किग्रा/हे.) | जम्मू और कश्मीर औसत उपज | रकबा बदलाव (2019-20 से) |
|---|---|---|---|---|---|
| धान / चावल | 22,123 | 65,370 | 2,955 | 2,482 | +1% |
| सरसों / राई | 14,109 | 11,159 | 791 | 879 | +20% |
| मक्का | 7,228 | 14,626 | 2,024 | 2,041 | -30% |
| मूंग | 94 | 109 | 1,163 | 696 | -54% |
| उड़द | 4 | 2 | 452 | 313 | -76% |
स्रोत: अर्थशास्त्र एवं सांख्यिकी निदेशालय, कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय, भारत सरकार (अंतिम अनुमान), UPAg के माध्यम से। खेत फसलों के आंकड़े; सब्ज़ी, फल और मसाले इसमें शामिल नहीं। जम्मू और कश्मीर औसत = राज्य के सभी ज़िलों के अनुमानों का जोड़।
अनंतनाग का मौसम और बुवाई का समय
अनंतनाग में सालाना औसतन लगभग 773 मिमी बारिश होती है, जिसका 34% जून-सितंबर में आता है। सबसे ज़्यादा बारिश मार्च में (104 मिमी) होती है। सबसे गर्म महीना जुलाई है (दिन का औसत 25°C) और सबसे ठंडी रातें जनवरी में (औसत -8°C) होती हैं।
- सर्दियों में रातें औसतन लगभग -8°C रहती हैं, जो गेहूँ, सरसों, चना और आलू जैसी रबी फसलों के लिए पर्याप्त ठंडी हैं।
- उपग्रह आंकड़ों के अनुसार साल में लगभग 117 दिन पाला पड़ता है। आलू, फूल आने के समय सरसों और सब्ज़ी की नर्सरी को बचाएं, जैसे ठंडी रात से पहले हल्की सिंचाई करके।
| महीना | बारिश (मिमी) | औसत अधिकतम | औसत न्यूनतम |
|---|---|---|---|
| जनवरी | 67 | 3° | -8° |
| फ़रवरी | 94 | 4° | -6° |
| मार्च | 104 | 9° | -2° |
| अप्रैल | 98 | 15° | 3° |
| मई | 58 | 20° | 8° |
| जून | 58 | 24° | 11° |
| जुलाई | 78 | 25° | 13° |
| अगस्त | 83 | 24° | 13° |
| सितंबर | 42 | 21° | 9° |
| अक्टूबर | 23 | 17° | 4° |
| नवंबर | 36 | 11° | -1° |
| दिसंबर | 32 | 6° | -5° |
स्रोत: NASA POWER दीर्घकालिक मासिक औसत (उपग्रह और मॉडल आधारित, तटीय और पहाड़ी इलाकों में बारिश कुछ कम दिखा सकते हैं), अनंतनाग ज़िले के केंद्र (33.8097, 75.2495) के लिए। यह औसत है, किसी साल का पूर्वानुमान नहीं। इस हफ़्ते के मौसम के लिए मौसम पूर्वानुमान देखें।
अनंतनाग के किसानों के लिए: सोलर पंप और ट्रैक्टर
अनंतनाग के पास के ज़िले
बेचने से पहले पास के ज़िलों की मंडियों के भाव भी देखें (दूरी ज़िला केंद्रों के बीच सीधी रेखा में):
अनंतनाग ज़िले में किसान योजनाएं
अनंतनाग, जम्मू और कश्मीर के किसान सभी प्रमुख केंद्रीय और राज्य योजनाओं के पात्र हैं। सबसे ज़रूरी योजनाएं: