गर्मी में क्या उगाएं: जानिए खरीफ फसलों की पूरी जानकारी
भारत में कृषि मुख्य रूप से दो प्रमुख मौसमों पर आधारित होती है – खरीफ और रबी। गर्मी का मौसम खरीफ फसलों के लिए उपयुक्त होता है, जिसमें जून से जुलाई के बीच बुवाई और अक्टूबर से नवंबर के बीच कटाई की जाती है। इस लेख में हम जानेंगे कि गर्मी (मानसून) में कौन-कौन सी फसलें उगाई जाती हैं और उनकी खेती कैसे की जा सकती है।
खरीफ फसलों की विशेषताएं
- बुवाई का समय: जून – जुलाई (मानसून प्रारंभ होने पर)
- कटाई का समय: अक्टूबर – नवंबर
- मुख्यतः वर्षा पर आधारित कृषि
- जल निकासी की उचित व्यवस्था आवश्यक
खरीफ मौसम में उगाई जाने वाली प्रमुख फसलें
1. धान (चावल)
धान खरीफ की सबसे प्रमुख फसल है, विशेषकर पूर्वी और दक्षिण भारत में। इसे भरपूर पानी की आवश्यकता होती है।
- बीज दर: 20-25 किलो प्रति एकड़
- उन्नत किस्में: IR-64, MTU-1010, स्वर्णा
- सिंचाई: मानसून पर निर्भर लेकिन जल निकासी अनिवार्य
2. मक्का
यह बहुउपयोगी अनाज है जो पूरे भारत में उगाया जाता है। उचित मानसूनी वर्षा में अच्छी पैदावार देता है।
- बीज दर: 8-10 किलो प्रति एकड़
- उन्नत किस्में: HQPM-1, Vivek Hybrid-9
- उर्वरक: नत्रजन, फास्फोरस और पोटाश का संतुलित प्रयोग
3. सोयाबीन
तेलहन फसल के रूप में सोयाबीन खरीफ मौसम में काफी लोकप्रिय है, खासकर मध्य भारत में।
- बीज दर: 30-35 किलो प्रति एकड़
- उन्नत किस्में: JS-335, NRC-37
- खरपतवार नियंत्रण: प्रारंभिक 30 दिन अत्यधिक महत्वपूर्ण
4. बाजरा
कम जल वाले क्षेत्रों के लिए उपयुक्त खरीफ फसल, जो राजस्थान, गुजरात और महाराष्ट्र जैसे सूखे क्षेत्रों में उगाई जाती है।
- बीज दर: 3-4 किलो प्रति एकड़
- उन्नत किस्में: HHB 67, RHB 173
- सिंचाई: वर्षा आधारित पर जल संग्रहण लाभकारी
5. कपास
भारत में कपास एक प्रमुख नकदी फसल है जिसे खरीफ में बोया जाता है।
- बीज दर: 1.5-2 किलो प्रति एकड़ (हाइब्रिड के लिए)
- उन्नत किस्में: Bt कॉटन (बीटी), MCU-5
- कीट नियंत्रण: गुलाबी बॉलवर्म से सुरक्षा जरूरी
खरीफ फसल उगाने के लिए जरूरी सुझाव
- बीज का चयन मौसम और मिट्टी के अनुसार करें
- बुवाई से पूर्व मिट्टी की जाँच जरूर कराएं
- प्राकृतिक या जैविक खाद का उपयोग बढ़ाएँ
- समय-समय पर खेत का निरीक्षण करें ताकि कीट व रोग को रोका जा सके
निष्कर्ष
खरीफ मौसम में सही फसलों का चयन और वैज्ञानिक खेती के तरीके अपनाकर किसान अपनी पैदावार और आमदनी दोनों बढ़ा सकते हैं।
किसानों के लिए सुझाव
अगर आप खरीफ सीजन में खेती की योजना बना रहे हैं, तो अभी से उन्नत बीज व उर्वरक की व्यवस्था करें। अपने नजदीकी कृषि विश्वविद्यालय या कृषि अधिकारी से सलाह लेकर वैज्ञानिक विधियों से खेती करें।
अब समय है जागरूक और स्मार्ट किसान बनने का – खरीफ फसलों की खेती शुरू करें और अपने खेत से अधिक लाभ कमाएं!
